La carne de pollo es un delicioso producto dietético amado por todos, independientemente de su edad. Kuryatin es muy útil, rica en vitaminas B, C y microelementos por magnesio y zinc. Contiene mucha proteína, que el cuerpo absorbe fácilmente. En comparación con otros tipos de carne, el pollo es más asequible en precio. Puede familiarizarse con las condiciones de compras al por mayor de carne de pollo por enlace.
La carne de pollo será inusualmente delicada, fragante y jugosa si la cocina en una salsa espesa de cerveza ligera.
Ingredientes:
Ajo triturado secado (23 g);
Alitas de pollo (tres piezas);
Paprika aplastado fumado (14 g);
Piernas de pollo pequeñas (tres piezas);
Diferente cerveza ligera de alta calidad (280 ml);
Las cebollas grandes son grandes (tres piezas);
Las caderas de pollo son pequeñas (tres piezas);
Aceite de oliva fragante (56 ml);
pimienta recién molida de color rojo (4 g);
Condimento universal (para probar);
Pimienta negra de molienda delgada (3 g);
Ramas de eneldo frescos para servir (al gusto).
Proceso de cocción:
Todas las piezas de pollo deben lavarse a fondo en agua fría, luego moverse hacia una toalla de papel y secar por completo, luego enviar el pollo a un tazón grande y verter todas las especias, agregar un condimento universal o la cantidad requerida de sal.
Prepare la sartén más grande y profunda y vierta el aceite de oliva, luego caliente y agregue trozos de pollo, luego fríalos hasta que.
Tan pronto como se doren todas las piezas de pollo, colóquelos en un plato profundo, cúbrelos con papel de aluminio, luego píjate las cebollas peladas con anillos medios delgados.
Envíe una cebolla picada a esa sartén, donde las piezas de pollo se fríen previamente, fríelas hasta que hasta que estén suaves y ligeros tono rosado a fuego moderado, después de lo cual es necesario agregar cerveza ligera, probar el condimento universal, así como ajo seco triturado.
Mezcle todos los ingredientes a fondo, luego prepare una salsa de cerveza fragante durante la agitación periódica durante unos treinta minutos al fuego más débil hasta que esté espesado.
Tan pronto como la salsa de cerveza se vuelve lo suficientemente espesa, agregue trozos de pollo frito, cocine a fuego lento durante otros diez minutos, luego vierta verduras picadas.
Deja el pollo en una salsa de cerveza debajo de la tapa durante unos diez minutos, luego sirve tibio con arroz u otro guarnición favorito.